还有必要提倡喝牛奶吗?

还有必要提倡喝牛奶吗?

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送交者: jhuang 于 2011-06-25, 12:33:57:

方舟子说：

引用：

人体对水中的钙的吸收利用和对牛奶中的钙吸收利用一样

既然一样，有什么必要提倡喝牛奶？
首先，牛奶加工，运输比自来水复杂，因此过程中可能会带来对健康不利的风险
其次，牛奶制品更更贵。饲养奶牛带来可观的能耗，同时牛放屁产生的甲烷加剧全球变暖。

另外一个疑问，软化水有必要吗？既然水硬度高能补钙，除去口感的原因之外，纯净水有必要那么普及吗？
纯净水首先不环保，其次通过离子交换钠离子得以替换钙，镁离子，会不会因为摄入钠离子而增加高血压的风险？

个人观点：你说的牛奶的风险和弊端应该和同类产品比 - wanxiang (660 bytes) 2011-06-25, 22:47:03 (597140)
- 请问软化水是不是开水? (无内容) - sunday (0 bytes) 2011-06-25, 23:33:06 (597149)
  - 搜到了。软化水的方法之一就是煮沸。 (无内容) - sunday (0 bytes) 2011-06-25, 23:48:45 (597150)
喝牛奶正佳NB度 (无内容) - whoami (0 bytes) 2011-06-25, 15:40:59 (597106)
protein? (无内容) - 通知 (0 bytes) 2011-06-25, 14:55:37 (597103)
- 蛋白质含量由每百克2.95克降为2.8克，按一天一杯牛奶算，少摄入0.35克蛋白质 - jhuang (261 bytes) 2011-06-25, 21:35:30 (597138)
“喝可乐等碳酸饮料可能增加患骨质疏松的风险”， - sunday (265 bytes) 2011-06-25, 12:57:39 (597096)
- 好像醋不会 (无内容) - sunday (0 bytes) 2011-06-25, 23:50:58 (597151)
奶是肯定要喝的！ (无内容) - pulsetube (0 bytes) 2011-06-25, 12:44:34 (597093)